Оборудование

Для нормального функционирования кафе потребуется обеспечение работников необходимым оборудованием и принадлежностями для работы, а также оформить торговый зал удобной мебелью.

Основными критериями при выборе оборудования для кафе в рассматриваемой ситуации явились:

· его стоимость при примерно одинаковой комплектации;

· надежность и гарантийные сроки эксплуатации;

· соответствие оборудования для торгового зала выбранному имиджу.

Смета затрат на закупку оборудования и сопутствующих материалов представлена в таблице 4.

Таблица 4

Смета затрат на оборудование и мебель, руб.

Наименование

количество

цена, руб

стоимость, руб.

1) Оборудование и принадлежности для кухонного производства

1

кухонный стол

3

1 500р.

4 500р.

2

плита

2

5 000р.

10 000р.

3

холодильное оборудование

2

10 000р.

20 000р.

4

кухонные принадлежности

20 000р.

5

посуда

58 675р.

113 175р.

2) Оборудование и принадлежности для зала посетителей

1

стол для посетителей

15

1 500р.

22 500р.

2

стул для посетителей

60

500р.

30 000р.

3

декоративные вешалки

5

1 000р.

5 000р.

4

музыкальное оборудование

1

5 000р.

5 000р.

5

видеопроектор

1

50 000р.

50 000р.

112 500р.

3) Вспомогательное оборудование и принадлежности

1

комплект мебели для руководства

2

12 000р.

24 000р.

2

офисная техника

1

40 000р.

40 000р.

3

прочие расходы

20 000р.

84 000р.

Итого Стоимость оборудования и принадлежностей

309 675р.

Перейти на страницу: 1 2

Другие статьи по теме

Исследование и развитие системы оплаты труда на предприятии
Известно, что оплата за труд является одним из важнейших стимулов для работников при реализации намеченных планов предприятия. Основным источником выплат заработной платы является запланированный фонд оплаты труда, который формируется ...

Пути улучшения использования основных средств предприятия в современных условиях хозяйствования (на материалах ОАО Автоагрегат)
Для нормального функционирования предприятия, необходимо наличие определенных средств и источников. Основные средства - это часть имущества, используемая при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг, либо для уп ...

Разделы сайта