Анализ общей суммы затрат на производство продукции животноводства

Структура затрат на 1 корову несколько отличается от структуры затрат на производство продукции животноводства в целом, однако наиболее важными статьями по-прежнему остаются корма, хотя их доля и немного снизилась, а также оплата труда, доля которой увеличилась.

Большая доля затрат на оплату труда связана с тем, что процесс производства молока требует достаточно больших затрат труда, несмотря на то, что дойка осуществляется специальными доильными аппаратами, людской труд также является неотъемлемой частью этого процесса.

Также довольно четко прослеживается увеличение суммы амортизационных отчислений в расчете на 1 корову, что связано с сокращением численности коров, при котором основные средства, закрепленные за фермой остаются неизменными.

Такая статья затрат как запчасти и другие материалы для ремонта из года в год изменяется достаточно значительно, так как в разные годы происходят различные поломки техники и оборудования.

Остальные статьи затрат занимают достаточно незначительные доли в структуре затрат на 1 корову, в связи с чем мы не будем проводить подробного их анализа, хотя это вовсе не означает, что в этих статьях нет резервов снижения себестоимости производимой продукции.

Что касается динамики затрат на 1 корову, то можно отметить, что затраты на содержание и обслуживания возросли, а как это отразится на себестоимости производимой продукции рассмотрим немного позже.

Таблица 2.3 - Состав и структура затрат на 1голову крупного рогатого скота на откорме, тыс. руб.

Годы

Структура в %

2008

2009

2010

2008

2009

2010

Материальные затраты

7,03

7,35

11,64

87,44

86,10

90,10

В том числе: корма

5,33

7,03

11,28

66,24

82,37

87,30

из них корма собственного производства

4,51

6,93

9,63

56,12

81,19

74,54

прочая продукция сельского хозяйства

0,28

0,07

0,04

3,51

0,77

0,27

Электроэнергия

0,50

0,14

0,10

6,25

1,61

0,79

Нефтепродукты

0,18

0,07

0,09

2,21

0,86

0,68

запчасти и другие материалы для ремонта

0,14

0,01

0,12

1,70

0,09

0,93

оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты

0,60

0,03

0,02

7,52

0,40

0,13

в том числе: по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию

0,02

0,03

0,02

0,29

0,40

0,13

Затраты на оплату труда

0,49

0,73

0,80

6,15

8,58

6,17

Отчисления на социальные нужды

0,07

0,09

0,11

0,82

1,09

0,84

Амортизация

0,27

0,23

0,15

3,41

2,64

1,19

Прочие затраты

0,18

0,14

0,22

2,21

1,64

1,72

Итого затрат по основному производству

8,04

8,54

12,92

100,00

100,00

100,00

Перейти на страницу: 1 2 3 4

Другие статьи по теме

Оценка экономических показателей эффективности использования оборотного капитала предприятия
Сельское хозяйство - одна из самых основных и жизненно важных отраслей народного хозяйства, и онодает 5,4% валового внутреннего продукта. В нашей стране на эту отрасль приходится около 4% стоимости основных фондов; в ней занято 7,2 млн ...

Исследование деловой активности предприятий
В настоящее время в условиях рыночной экономики повысилась самостоятельность предприятий, их экономическая и юридическая ответственность. Резко возросло значение финансовой устойчивости субъектов хозяйствования. Всё это значительно ув ...

Разделы сайта