Анализ общей суммы затрат на производство продукции животноводства

Выращивание и откорм крупного рогатого скота для целей получения от него привеса носит абсолютно другой характер, нежели разведение коров, и имеет определенную специфику, которой и объясняется особенная структура затрат при выращивании этой группы скота.

В связи с тем, что скот на выращивании и окорме не требует так сильно как коровы ручного труда, доля затрат на оплату труда здесь совсем невелика - 6,15 - 8,58%.

Так как правильное развитие и планируемые темпы привеса крупного рогатого скота достигаются в первую очередь полноценным и рациональным кормлением животных вполне естественно, что наибольший удельный вес среди затрат на 1 голову скота на выращивании и откорме занимают именно корма, которые составляют около 85% все затрат.

В целях того, чтобы можно было наглядно оценить различия в структуре затрат представим затраты на производство продукции животноводства в целом, затраты на 1 корову и затраты на 1 голову скота на выращивании и откорме в виде гистограммы. (Рисунок 2.1)

Рисунок 2.1 - Структура затрат в 2010 году

При проведении сравнительного анализа хорошо видно, что структура затрат отличается достаточно сильно и именно эта структура будет определять структуру себестоимости производимой продукции, таким образом наиболее сильно на себестоимость 1 ц молока будут влиять затраты на корма и оплату труда, а на себестоимость 1 ц привеса - затраты на корма и намного менее значительно затраты на оплату труда

Таким образом в ходе анализа общей суммы затрат, было выяснено, что наиболее важными статьями затрат являются затраты на корма и на оплату труда и следовательно именно здесь необходимо искать резервы снижения себестоимости производимой продукции.

Перейти на страницу: 1 2 3 4 

Другие статьи по теме

Бизнес-планирование в здравоохранении
В современной экономической ситуации невозможно добиться положительных результатов, не планируя своих действий и не прогнозируя последствий. Планирование - это определение цели развития управляемого объекта, методов, способов и сре ...

Расчет себестоимости и ее влияние на финансовые результаты предприятия СПК Новая Вохтога
Любая организация в своей деятельности сталкивается со многими проблемами или трудностями в решении некоторых экономических вопросов. Например, организация производства, привлечение инвестиций, покупателей, сбыт продукции и многое дру ...

Разделы сайта