Анализ общей суммы затрат на производство продукции животноводства

Как видно из структуры затрат на производство продукции животноводства наибольшую долю занимают материальные затраты - 65,17 - 75,98%, причем основную часть материальных затрат составляют корма.

Другой достаточно большой статьей затрат является оплата труда, что связано с достаточно большой трудоемкостью производства продукции животноводства, которая требует постоянных затрат людского труда.

В целом структура затрат на производство продукции животноводства претерпевает некоторые изменения:

постоянно увеличивается доля затрат на корма, которая в 2009 году уже превысила 50% всех затрат, причем увеличивается не только их доля, т.е. относительный показатель, но и стоимость кормов в абсолютных показателях, и все это происходит несмотря на значительное сокращение численности поголовья крупного рогатого скота на предприятии.

сокращаются затраты на электроэнергию, а также сумма оплаты услуг и работ, выполненных сторонними организациями, куда входят затраты на ветеринарное и зоотехническое обслуживание, их сокращение также связано с уменьшением численности поголовья крупного рогатого скота на предприятии.

кроме того с каждым годом снижаются амортизационные отчисления, что можно объяснить тем, что на балансе предприятия имеются морально и физически устаревшие основные средства, которые, в последние годы организация списывает.

также снижается доля прочих затрат, которая в целом и так является небольшой.

Таким образом в результате проведенного анализа затрат на производство продукции животноводства выделилось две наиболее существенных статьи затрат - корма и оплата труда.

В связи с тем, что различные поло-возрастные группы животных требуют различного ухода, а следовательно и различных затрат рассмотрим отдельно структуру затрат на 1 корову и на 1 голову скота на выращивании и откорме. (Таблица 2.2 Таблица 2.3)

Таблица 2.2 - Состав и структура затрат на 1 корову, тыс. руб.

Годы

Структура в %

2008

2009

2010

2008

2009

2010

Материальные затраты

9,78

7,34

10,67

70,46

55,90

60,95

В том числе: корма

5,23

5,13

7,75

37,64

39,05

44,26

из них корма собственного производства

5,06

4,21

5,91

36,47

32,05

33,76

прочая продукция сельского хозяйства

0,62

0,12

0,25

4,46

0,90

1,41

Электроэнергия

0,73

1,26

0,82

5,24

9,60

4,67

Нефтепродукты

0,45

0,40

0,90

3,21

3,05

5,17

запчасти и другие материалы для ремонта

1,11

0,26

0,91

8,02

1,97

5,18

оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты

1,65

0,17

0,05

11,88

1,33

0,27

в том числе: по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию

0,14

0,17

0,05

1,04

1,33

0,27

Затраты на оплату труда

2,99

4,56

5,30

21,53

34,75

30,27

Отчисления на социальные нужды

0,39

0,56

0,73

2,84

4,29

4,17

Амортизация

0,50

0,44

0,61

3,61

3,36

3,48

Прочие затраты

0,22

0,22

0,19

1,58

1,67

1,09

Итого затрат по основному производству

13,88

13,13

17,51

100,00

100,00

100,00

Перейти на страницу: 1 2 3 4

Другие статьи по теме

Исследование деловой активности предприятий
В настоящее время в условиях рыночной экономики повысилась самостоятельность предприятий, их экономическая и юридическая ответственность. Резко возросло значение финансовой устойчивости субъектов хозяйствования. Всё это значительно ув ...

Статистика населения по материалам Орловской области
Словом статистика в середине XVIII в. стали обозначать совокупность разного рода фактических сведений о государствах (от латинского “статус” - государство). К таким сведениям относились данные о численности и движении населения госуда ...

Разделы сайта